内蒙古阿都酒业有限责任公司(原阿都酒厂),始建于1973年。为较早创立的白酒生产厂家之一,也是目前内蒙古地区具有实力和影响力的,冬虫夏草养生酒研发、生产企业。
企业座落于东郊,黄岸,大下。这里山青水秀,潺潺,满山苍松翠柏,与依山而建的寺庙交相辉映;这里碧波万顷,红骏飞扬,朴实的人与得天独厚的自然环境和谐地融为一体。
辽阔漂亮的大草原,清冽千年的古山泉,滋润着历世兴盛的阿都村(蒙古族聚居村,"阿都"蒙语:骏马﹑马群之意)。经多方考证,居民因长期饮用大泉水(阿都泉),而祛病延年。分析得知,该泉含有多种人体必须的微量元素,尤因其锶量丰富而特别。矿泉标准中锶含量规定要求为0.2mg/l以上,而此泉高达4~5mg/l。锶对人体心脑血管及骨骼有着合格的保健作用,又具备养颜之结果。
自古传统酿造对水质要求甚高,故有"美酒必佳泉"之说。该地依山向水(大﹑黄河)植被合格,远离城市喧嚣﹑污染,蓝天下的独一无二绿色生态环境,非常有利于富集酿酒微生物,再有无可比拟的富锶矿泉水,显现出实为罕见的酿酒"风水"。因而自古此处多出佳酿。
2002年企业投巨资,在原古酿酒作坊的基础上进行大规模的技改﹑扩建,构成占地五十余亩,年产五千吨中有品位白酒的生产规模。
企业拥有先进的反滲透工艺用水解决系统,国际上为先进的品质检验仪器:日本岛津JC/A8气项色谱仪,完备的理化检验分析实验室,大型地穴式全不锈钢原酒贮存库,多条全自动灌装流水线等先进的设备﹑设施。为提升产品质量提供了优异的硬件提升/增加。
企业原酒生产工艺采纳优质高粱为主料,大麦﹑豌豆为曲料,采集微生物制成的大曲为糖化发酵剂。陶制地缸发酵,石盖封口,清蒸清 两遍清的有品位清香型大曲酒传统工艺,并发酵期至三十六天(传统工艺26-28天)。发酵期之长为清香白酒一枝独秀。传统且独一无二的生产工艺,生态的酿酒环境,使酒体更具清香﹑醇和﹑绿色之特点。
企业具备匠心地设计出地穴式全不锈钢大型原酒陈储库,四季恒温,恒湿,避光,使酒体各成分间在理想合适的条件下重组﹑缔合,达到了惊人的陈储效果,使白酒口感愈加柔顺﹑主体香更显巨大。
企业紧紧依托富裕多年酿酒生产实践经验和专业技术研究人才及管理人才,努力于提升科研技术水生产质量提升/增加能力,优化流程管理,构成了原酒生产,陈储勾调,产品开发,成品酒生产及过程质量控制的人才优势和管理优势。
企业拥有地区单独白酒评委。并积极加入国内领域技术交流活动。参加了白酒品质标准的制订工作,企业领导遍访国内名优酒企业、科研机构,并与国内众多知名白酒建设了合格的技术协作关系。一直采用国内领域先进技术,使企业具备强大的研发水平和技术创建水平。
2003年,公司加盟了"内蒙古牧神生物技术有限公司",并得到了科技大学全程技术支持,核心技术为冬虫夏草、灵芝的深层发酵造就。目前已拥有全面的研发人员和生产实验设施、设备,是内蒙以及北方地区具备冬虫夏草液态造就水平和条件的企业。主要产品冬虫夏草粉、冬虫夏草酒,该产品的研制成功在企业技术创建、施行不同化战略和提倡健康饮酒方面具备重要意义,同时为广大消费者提供了一种实实在在的营养、健康酒品。
企业在进步中,以"关注客户、研究竞争环境、一直发明竞争不同、积极塑造个性品牌"作为企业长远战略。
在人力、财务技术、队伍树立方面积极寻求组织管理创建;在市场布局、终端建立、招商政策方面积极寻求渠道建立创建;在企业运营流程、市场管理流程、顾客管理流程方面积极寻求流程再造创建;在生产设施、生产工艺、技术改造方面积极寻求生产技术创建。
全体员工一直致力、近年来获得众多社会好评。内蒙古用户满意单位、知名商标、A级诚信品牌、文化单位、品质诚信单位、环保推荐品牌等等。
咱们诚请社会各界,与咱们一道:共同致力,日新月异,让牧神成为具备个性和影响力的草原酒业品牌,从而使咱们的价值在物质、精神和社会责任方面得到很大程度的体现。这也是咱们的企业愿景。
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