Movenpick冰淇淋能成功的主要缘由，在於每一个厨师及师傅专心努力於手艺的成绩。并非所有人都适合分开队伍并达成本人的目的，一直创建的想法使咱们的队伍连续找寻适合的品尝，而非质量低廉的量产冰淇淋。这些工艺师不只仅着眼在预备工作，更在物料的选择上致力，咱们也常常想要沉醉在这些较好物料及产品的香气其中。
M?venpick起始於1948年，以严格禁止应用任何化学及人工添加物而出名。以巧克力冰淇淋为例，过了数周的严格考验，委内瑞拉马拉凯伯区可可亚（全世界较早的可可亚发源地）才可以成为M?venpick的巧克力原料，这足以说明M?venpick的严选要求。另一个相似的例子是马达加斯加的香草豆荚，M?venpick坚持以传统的形式培育采收，更反映出M?venpick对的要求。所有M?venpick冰淇淋都以精华制作，也只有这份坚持才能培养出草莓冰淇淋的丰润鲜红、柠檬莱姆冰淇淋的浓烈酸甜以及咖啡冰淇淋的香浓口感。
仔细想想，这些丰富味觉全是大自然所赐与，咱们更应该尽全力去保留及享用其原味原貌，才不失为这大自然的一份子，你说是吗？好吃的秘诀不只仅只是质量两个字，更是制作原料的严选、零缺点的管生以及严苛的卫生要求。
冰淇淋及雪酪等冰品，需存放在零下18°C的恒温环境，并且就算是运送途中，亦不能中断它冷冻的环境，才能确保新鲜。温度的变更会造成冰淇淋纹理的变革，甚至是融化的危机。如果在冰淇淋中产生冰晶或在表面呈现冰片，那极有可能保温。如果您有任何的问题、倡议或抱怨，请不吝与咱们联络。
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