日本東京的「麻布茶房」是甜點老店「甘屋」品牌，在日本已有二十多年的歷史，包含東京、新宿、品川、台場、川崎、橫濱等地，都可發現麻布茶房的蹤跡。
日本麻布茶房是由 甘屋株式會社 社長木村 暁先生創立於昭和54年(1979)，其命名緣由是木村社長於當時初創立的一家店是在東京的南麻布區，故以其地名『麻布』命名，而該區因國外駐日大使、眷屬皆聚集在此，因而构成一個充滿了異國風情的生活圈，『茶房』在日本則為喫茶店的別稱，木村社長為了使當地國外消費者能以平實的價格接觸到道地的日本飲食文明，因而設計一系列的和風料理與日式甜點融入在現代裝潢風格中，呈現在消費者面前，這也是當初麻布茶房創辦的精神。
而從成立至今，日本麻布茶房已有30餘年豐富經營方针並擁有25家門市遍佈東京港區、品川、新宿、台場、橫濱、川崎等，成為東京餐飲業極具代表性的金字招牌，在2000年由展圓國際股份有限公司將其方针與商品引進來台完整重現，所以想體驗麻布茶房原創之飲食風貌的朋友們，不用到日本，在台灣仍然可享用到雷同的體驗。
麻布茶房，日式簡約之美
熱騰騰的燒蕃薯，鋪一層香郁的紅豆，擠上濃濃的霜淇淋與抹茶，冷熱參半的另類品尝，岂但沒有衝突的口感，更沒有膩人的甜度，這就是「麻布茶房」特有的燒蕃薯霜淇淋，也是有人氣的商品之一！
來自日本東京麻布區，擁有數十年歷史的「麻布茶房」除了人氣旺的燒蕃薯霜淇淋之外，在「麻布茶房」您還可享用各式輕食主義的選擇，有別家吃不到的日式刨冰、霜淇淋蜜豆沙，連日自己都讚不絕口的拉麵、主菜、丼、清爽沙拉及可口的小菜，還有每季主廚限定新品尝的商品，您不必千里迢迢到日本，也能品嚐「麻布茶房」獨樹一格的貼心日式服務，隨時體驗無時差的東京輕食文明。
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