御廷酒坊以精深的酿酒技术设施及自有工艺让您酿造出各香型健康美酒。因为新工艺采纳了活化矿化水技术现代老熟陈化技术及纳米陶瓷球蒸馏技术和设施,所以酿造出来的各香型酒岂但富含人体必需的氨基酸蛋白质外,更含有人体所必需的多种微量元素,全面平衡人体营养,御廷酒坊契合现代人的健康消费方针,是任何传统白酒所不能媲美的。特点巨大,风格迥异。
酱香型酒:
所谓酱香,就是有一品种似豆类发酵时发出的一种酱香味。御廷酒坊这种酒的特征是:酱香巨大,幽雅细腻,酒体丰富醇厚,回味悠长,香而不艳,低而不淡。酒色微黄而透明,酱香焦香糊香配合协调,且具备隔夜留香饮后空杯香犹存的特点。御廷酒坊现今的茅台酒就属此类酒的典型代表。
御廷酒坊浓香型酒:
主要特征是:窖香浓郁,绵甜甘冽,香味协调,尾净余长。御廷酒坊以己酸乙酯为主体香。很受消费者喜爱,例如泸州特曲五粮液均属此类之代表。
御廷酒坊清香型酒:
这种香型的酒以乙酸乙酯和乳酸乙酯两者的联合为主体香。御廷酒坊的主要特征是:清香醇正,诸味协调,醇甜柔和,余味爽净,甘润爽口,具备传统的老白干风格。山西杏花村汾酒是这类香型的代表。
米香型酒:
御廷酒坊以清,甜爽净见长,其主要特征是:蜜香清雅.入口柔绵,落口爽冽,回味怡畅。如果闻香的话,御廷酒坊有点黄酒酿与乳酸乙酯混和组成的蜜香。 如桂林三花酒。
滋补保健系列酒:
滋补保健酒的特点:御廷酒坊主要以“固本培元,益寿延龄”为主,依据宫廷秘方与现代科技之结晶以滋补酒用药,考究配伍。依据其性能,可生产为补气补血滋阴补阳和气血双补等类型酒,御廷酒坊是一般百姓难以饮到的上乘之保健酒品。
御廷酒坊公司是专业从事食品发酵、生物、环保、节能技术及相干设施的研发、生产、销售于一体的高新技术企业。公司总部位于国家农业大学国际科技创业园。“中农硅科”经济实力雄厚、科研形式灵活、竞争力强。公司借鉴国际科技成绩—孵化器的成功经验,御廷酒坊本着资源共享、优势互补的准则,以市场为导向、以顾客为中心、以人才为基本,以大专院校的科研成绩为基础,拥有遍及全国各地的销售渠道和网络,能够快速研发宣传各种新技术、新产品,现已经构成“产-学-研”一体化进步格局。
纯粮酒技术设施是我公司科研人员在响应答绿色营养、合格食品及饮用健康酒的召唤下研究开发的较新系列成绩。千年文明与现代高科技相联合,迎合了现代人追求、绿色、营养、健康的时髦消费观念。专业研发队伍创建推出的系列健康酒生产设施及其生产工艺技术,御廷酒坊打破了传统酿酒技术沿袭几千年的落后历史,深受百姓的喜爱,也得到了国内外众多专业人士的赞誉和肯定。它的呈现填补了国内健康白酒及滋补酒的市场需要,御廷酒坊也为众多商家们带来了少有的突出商机。
御廷酒坊质量提高、越来越多营养:
御廷酒坊系列健康酒,因为渗透了人体足够摄入量的维他成份、微量元素及独一无二的酿酒工艺,提升/增加了原汁原味,御廷酒坊比传统酒类营养价值更高,更丰富;质地更细腻爽滑,口感更独一无二;对消费者产生极大的优越性。
技术先进、超越历史:
系列健康酒,御廷酒坊一改传统的复杂生产工艺,完全履行自有工艺科学化、分析定量化的现代生产新工艺流水作业线。操作过程简单,减少了传统生产中过多的人员投入,降低了传统高能耗,同时提升出酒率50%以上,御廷酒坊节省了本钱,生产出的产质量量优异,是传统手工作坊式酒坊无奈比拟的。