凉皮,是我国的一道特色美食,因具有风格迥异、品尝多样性、吃法独一无二、价格低廉等很多优点,在市场上备受男女老少的喜欢。很多投资者看到了凉皮中隐藏着突出商机,也打算开一个凉皮店,想知道凉皮怎么做呢?凉皮加工机多少钱一台?全自动凉皮机有哪些特点?下面,大家就跟随小编往下看。
凉皮怎么做呢?
制作凉皮所需的原物料主要有:面粉、黄瓜、面筋、芝麻酱、香辣油、油、花生米、醋等。
凉皮的家庭做法:
1、在面粉中倒入水,用手渐渐揉匀,揉成团,盖上保鲜膜等几个小时。
2、在盆中倒入清水,然后把面团放入水中用手揉搓。大约20分钟左右,就可以洗出面筋了。
3、将洗好的面筋从盆中捞出,放入锅中蒸半小时左右。让然后等它冷却后,凉皮面糊就会分离成两层了,把清水的局部全部倒掉,只留下面水。
4、在凉皮锣中涂抹一层油,倒入少量的面糊,并把面糊用铲子或其他工具均匀地分布在锣中,把凉皮锣放入事先预备好的热水锅中蒸,大约2-3分钟就可以了。
5、将整好的凉皮锣放入冷水中冷却,然后用刀切条,在放上切好的黄瓜丝、面筋块、蒜汁、芝麻酱、香辣油、香料水及特制醋等,用筷子搅拌均匀就可以了。
凉皮加工机多少钱一台?
凉皮加工机多少钱一台?我们以凯迪凉皮机为例。凯迪机械是我国凉皮机设备的专业制作商,所生产的凉皮加工机型号多样,产量多样,公司将会根据客户的需要进行设备配置。
凉皮加工机多少钱一台?据了解,如果是300斤产量的全自动凉皮加工机,费用大约在12000元左右,100斤产量的多功能凉皮机的售价是8000元左右。凯迪凉皮机可以自动刷油、自动纠正地位,十分的方便快捷。
全自动凉皮机有哪些特点?
1、通常一个凉皮机可以有多个用处,凉皮机不只可以制作各种凉皮,还可以制作米皮、米粉、面皮、大拉皮等,人们使用原物料差异,生产出来的产品自然也不尽相同。
2、差异的机器型号,产量也会有很大的出入。通常,100-300斤的都有,两个人操作即可,具有自动折叠和分离功能,可谓是省时又省力。
3、全自动凉皮机的所有部件均是采用国际较好的特种钢材制作而成,美观又耐用。
4、全自动凉皮机打破了传统的使用调压器和试验调温的方法,在原始的基础上进行了技术改进,采用仪器仪表进行恒温控制,使制作工艺更简单,更易操作,只需您想学,人人都可以学会。
通过以上小编的介绍,相信大家曾经知道“凉皮加工机多少钱一台”这个问题的答案了吧!在炎热的夏季,凉皮是人们最喜欢的一道美食,它不只可以让感觉到瞬间的凉爽,还能让人们忧虑顿消,心情愉悦。凉皮店,投入成本少,操作方法简单,收益高,是一个很好的创业选择。对凉皮生意感兴致的投资者,赶紧抓住这个商机吧!
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