1、酒店拥用客房总面积须在30平方米以上，每一客房内床位的平均占有面积不少于4平方米，房屋高度不低于2．6米，其中设双层床位的平均占有面积不少于6平方米。
2、酒店须有相对独立。综合性建筑的经营酒店部分与其他部分须分门进出；机关、团体、部队、学校等企事业单位开设的酒店，也应与单位的工作、学习、宿舍等场所分离，以保证互不干扰。酒店客房一侧毗邻其他建筑的，须安装隔离设施，出入口通道应设安全防范措施。
3、酒店的总体布局（即服务台、行李储存室、贵重物品保管柜、财务室、仓库以及通讯、监控等要害部门的设置）须符合防火、防盗、防破坏、防治安灾害事故的要求。
4、酒店的房屋结构、消防设备、出入口通道等必须符合消防管理的规定和防火规范的要求。
5、酒店必须按规定建立各项治安管理制度，配备专职或兼职保卫人员，并建立群众性的治安保卫组织。
6、酒店的治安、消防保卫人员和服务台的登记人员须经安全业务培训，掌握一定专业知识，方可正式上岗。
2019年开办个体酒店的，除了按照一般酒店的开业条件外，还应符合以下要求：
1、房屋必须是产权明确的私房，利用公房经营的必须符合房管部门的规定，房屋设施必须符合安全条件，违章建筑不得开设。
2、经营用房屋所在地未被列入规划发展范围、土地未被国家征用、户口未冻结的地区。
3、房屋的其他设施须符合旅客住宿的基本要求，并做到旅客生活起居方便，不影响周围居民的生活，避免发生矛盾。
4、经营者和从业人员须符合上海市城乡个体工商户管理的有关规定，还应具备一定的经营能力和业务文化知识。
要有工商行政管理部门核发的营业执照，有税务部门的税务登记证，有卫生监督部门核发的卫生许可证，如果酒店营业场所，则还要有消防安全合格证，营业员还要有健康证（卫生防疫部门经人员体检合格后发给）。
1、先去开店的所在地区或街道的工商所办理营业执照。
带上你的身份证，户口本、或居住证（或临时居住证），店面的租赁合同，照片，到当地工商局/所领取个体户设立登记表，一般三天左右就可以拿到执照。
2、 办理税务登记证。
因为是个体户，可以申请定额税，也就是每月不管营业额多少、不管开了多少发票，固定的交一定的税金。
个体工商注册的所有费用大概2000元左右：
流程：店的名称核准、 营业执照（工商）、税务登记证（税务所）、卫生证可证（食品卫生管理局）、 员工健康证（医院体检）消防合格证（区公安消防）等。
你去了工商所，所有注册经营的手续都有一份书面印刷品给你，你一步一步操作就行。
2019年自己开酒店所需要的费用
开酒店是需要一定的加盟费用的，下面小编介绍的是二线城市一百平方米的酒店的加盟费用。1.5万元每个月＋装修费用500每平方＋设备费用11万元+首批进货费用13万元+广告宣传费用0.4万元+开业费用0.8万元+员工工资2000／人（6人）+水电杂费600元+流动资金18万元＝50.15万元。五十万块钱左右，你就可以拥有一家属于自己的酒店了。
酒店开业前哪些手续要办好？
如果你想投资酒店这个行业，了解一下开业前需要办理的手续是很有必要的。首先你要办理营业执照，然后就是对于酒店的每一个房间的卫生都要符合环境卫生的标准。其实开店前的手续是非常繁琐的，但是你也不得不去做。因为如果你少做了一样手续，你的酒店就会变成了黑店。并且不可以在网上宣传。
酒店在现在是一个非常热们的行业，因为现在出去短途旅行，以及因工出差的人越来越多，所以酒店就成为了他们很好的栖息地，奔波的旅途之后，相当需要一个好的环境来休息，而酒店就是因此而产生的，有需求就会有市场。现在的酒店越来越完善了，无论是在环境还是装修方面，也变得越来越透明了。
对于酒店，你应该不会觉得陌生，它是一个非常有市场的行业，它是现在人们对于生活的一种需求，投资酒店行业，一定会让你在短时间内积累到丰富的财富。
酒店加盟的注意事项有哪些？
随着交通的发达，很多人都开起了家庭宾馆，这是一个好的投资。网络也是发达的，可以把宾馆抛上网，这样人流也就比较大。保洁是必须要的，最好是有客人退房，立马就有保洁打扫，不要堆积起来一起打扫，这样可以出租的房子就会多些。多制作些名片，让客户可以提前预定，同时自己也要讲究诚信。房子一定要干净整洁，还可以适当的出售一些饮料之类的。
