煮福来手工米线对味道怀着敬畏之心所创立的品牌。集全国各地米线所长,所用食材都是佳品。品牌经过10年多的发展与历练,队伍不断壮大,专业素质不断提升。
公司通过专业的运营团队和营销团队,以产品品质为前提,以品牌力为导向,进行广泛的渠道深耕,辅以丰富的传播与推广,把“健康、美味”送到消费者手上,送进消费者心里。
米线起源
《食次》一说即为《隋书》所记《食馔次第法》,南宋时散佚。“粲”本意为精米,引申义为“精制餐食”。至宋代,米线又称“米缆”,已可干制,洁白光亮,细如丝线,可馈赠他人。明清之时,米线又称作“米糷”。现当代的米线,由于机械化制作的带入,已经与传统方法制作有所区别。“煮福来”米线的流程采用筛米磨浆、蜂蜜调浆、专机制作、晾干备用、精心烹制来完成。
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