镇江有三怪,“香醋摆不坏,肴肉不当菜,面锅里煮锅盖。”这是一首流传很久的古老民谣,在镇江城内,家喻户晓。歌谣里提到的三个镇江地方特产“香醋、肴肉和锅盖面”,前两个,在大超市里一般都能见得到,不希奇,唯有“锅盖面”是个希罕物。锅盖面的风味在当地市场倍受到人们的喜爱,所以生意特别好,带来了面食文化的春天。
锅盖面是500年中华民族的优秀小吃,有着上百年的历史,逐渐发展演化而来的面食文化继承了锅盖面高汤营养、保健的功效,并有很大创新发展,成为白领阶层、时尚人士、年轻人的喜爱。
老庄镇江锅盖面营养面食是当前市场中活跃的餐饮业,其给人们带来的不仅仅只是一份特色面食,更多的是原生态和神秘锅盖面的特色面食文化,以及老庄镇江锅盖面的品牌。
老庄镇江锅盖面操作模式,经营者无须经验,无须专业主厨,无油烟,上餐快,2分钟即可上桌,方便快捷,相较其它快餐,经营利润倍增;锅盖面营养面食成功、成熟的“统一”经营模式,为经营者营业业绩的稳步提升,提供了有力的经营技术保障,轻松实现“小本经营、投资少、风险低、有效快。
老庄镇江锅盖面赋予了锅盖面新的内涵,新颖的品牌形象,江南特色,滋补营养的饮食观念,快餐和小吃很好结合,创造出了一个新的餐饮形式!
加盟咨询电话:4000-1688-49
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