一、硬件投入:生鲜货架、空调、冷柜、保鲜柜、收银台、鲜活水产低温制氧系统、收银软硬件,以市面上标准的行情来看,这些加起来在5万左右。
二、隐性投入:生鲜超市的装修以简洁为主,让消费者有种小清新的感觉,不需要太高大上但也不能太寒酸,前期装修费用控制1000元/平,一般生鲜超市的面积在50-70平米,装修费用在6万左右。
三、区域差异因素:一线城市的房价比较贵,导致档口租金比较贵,像在小区100平方的档口,一般5千~1万一个月,特别是高档小区,租金就更贵,虽然租金是这么多,但是首次签约要押二付一,所以需要准备更多的资金。那么一年费用就是6万到12万。
四、日常运营成本:员工工资,50平生鲜超市至少要招聘2-3个员工,每个人工资在4000元/月,这样一个月3个人的工资在1.2万。营销费、水电费,这个费用主要包括一些开业活动、促销活动需要准备的物料,这样费用每次控制在1-2千即可,一个月3000元。
除了以上的必须支出外,建议还要预留一些可支配资金用于周转,这笔费用在4-6万,所以总结下来,开个生鲜超市需要投资多少钱,前期至少要准备20万。对于一般人来说,这是一笔不小的数目,所以在决定开店之前一定要做好充足的准备,最好是以加盟形式。