纯粮散白酒

   日期:2021-04-13     来源:1688加盟网     作者:老乡白酒     浏览:586    
老乡白酒加盟

老乡白酒

品牌名称:老乡白酒

所属行业:酒水 > 白酒

门店数量:100家

投资金额:1万以下

 

 

  1.水

  自古国家酿酒就考究:“酒者,水之神;水者,酒之体”,酒水酒水,谈酒必谈水,“精酒蕴香,借水而发,无水不可与论酒也。”在所有的酿酒原料中,首当其冲最重要的是水,所以自古以来国家白酒酿培养考究:“水为酒之血”。咱们酒厂酿酒用水时采之英纳河最上游、冰峪山区深山幽处,未受任何污染的天然100%山泉活水,此水清澈甘冽、澈可鉴心、质量卓越,史称“圣水”。饮之,冰清玉洁、滋喉润脾、沁人内心,且营养丰富,富含20多种人体必需的微量元素及矿物盐,偏硅酸含量十分高,而且超低钠、低矿化度,经有关部门检验,各项指标都超过纯净水的标准,是天赐的酿酒琼浆。

  2.原料

  庄河山区物产丰富,并且均属无污染的天然绿色食品,为酿酒提供了优质的原料基础。

  酿酒用米选用庄河山区优质的水稻,冰峪水稻丰满均匀、珠圆玉润、营养丰富、并且耐蒸煮、耐翻造,单宁、糖份、角质的含量比例正当,所造佳酿, 酒香馥郁,酒质醇厚。并且咱们对选用的大米要求十分高,好比,要选用隔年大米,由于当年的大米水分大,影响发酵品质;还有用整粒大米,所有酿酒用的大米必需用筛子筛过,由于咱们实际上涌的大米的米芯来发酵酿酒。庄河山区水果,色泽艳丽、酸甜可口、气息芳香,并且均为天然野生系列―槐树花、野山葡萄、山枣、野山梨、红果、野草莓等,以其酿造的美酒具备一种不同凡响的野味风格。

  3.气候

  整个庄河风景区,群山环抱、地势蛰伏、四季爽宜,拥有独一无二的山区气候,生态环境保持了良好的自然能力。这种天然的生态环境,十分适合酿酒微生物的生长和繁殖,因此孕育看了多种多样的微生物,形成了庞大的微生物资源库。这种微生物资源是酿酒企业求之不得的可贵财富,可以极大地提升酒的质量。

  4.土壤

  庄河山区的土壤为砾石砂土,酸碱适度,透水性好,底层为沙性含钙高土,蕴含无数有益物质。淙淙的山泉水,通过土体中的砂土时,有溶解了其中的有益成分。这一方水土,岂但滋养养育了这一方植物,并且成就了世界上独特的绝世佳酿。

  三源浆酒从配方到工艺均由咱们公司董事长与辽宁沈阳生物技术研究院合作,采纳刘延吉教授的创造专利“次代谢微分子”技术,融合到酿酒工艺中,本专利技术能最大化保留酿酒原料中的营养成分,扭转了白酒根本无营养的现状,是一项新技术成绩的使用及宣传,全国首创,不能仿造。

  所以说,三源浆酒的酿造属于独创的酿造工艺和配方,还要有庄河山区独有的绿色大米和山泉活水,同时加之庄河山区特有的环境、气候、微生物群落等自然条件,缺一不可成此酒。能够同时具有上述生产条件的企业,唯有益兴连锁酒业而已,因而,三源浆酒全世界独特,不可复制。

 

 

 

加盟征询电话:4000-1688-49

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