重庆火锅无论走到哪里都是自带光环的，由于重庆是火锅的起源地，而重庆火锅是以麻辣鲜香的特点而走红，但是火锅市场进步至今，火锅品牌和火锅店更是层出不穷，这样看来重庆有实力的火锅品牌是谁呢?肯定是非麻辣重点老火锅莫属了。
这样的结论并不是凭空捏造的，而是经过一年多的时间比照出来的，小编在一年的时间里，每天走街串巷向无数个从火锅店走出来的人递了一份问卷考察，得出了以下结论：
重庆人吃火锅的频率大约是在一个月5次左右，有的会由于应酬而愈加频繁，大多数重庆人吃火锅是由于兴趣来了，想吃了就吃，而不是由于聚会、应酬必需吃，并且据统计99%的人聚餐都会选择火锅;当我请他们在问卷上写上他们对哪个品牌火锅最满意的时候，“麻辣重点老火锅”这个品牌的呈现概率在50%，其次是十七门老火锅，接着是洞庭洞子火锅，缘由他们写得很简短大约意思就是麻辣重点老火锅滋味好、服务好、环境也可观，价格还很廉价。
所以啊，当你要选择加盟的时候，品牌要选好，不是你本人觉得好就好，要消费者觉得好才好，就好似麻辣重点老火锅一样，被群众所承受。
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