冬天来势凶猛,让人望穿‘秋裤’!
没有暖气的重庆,实在需求秋衣扎进秋裤,秋裤扎进袜子的保险感!
这时,你需求吃一顿热气腾腾的火锅 !!!
重庆最有名的老火锅店——重庆山城小农女火锅
它为你“一生一次”,锅底绝不二次利用
它坚守“匠心用好料,还原老火锅”!
它走遍大江南北,为你搜罗各地优质食材,
甄选海拔4500米深山上汉源清溪花椒与海拔800米石柱红辣椒、
贵州黄口姜等30多种原产地食材,经过28道工序匠心炒制,
锅底集“色、香、味、意、形”于一体,
浓香醇厚,滋味麻辣刺激,色泽红润,令人耐人寻味,意犹未尽!
重庆火锅的灵魂伴侣
吃火锅先将油碟调好,小葱、香菜、蒜泥,一样都不能少。
一整罐香油倒入碗中混合好,涮好的肉放碟子里摆几下。
可能会由于山城小农女特制油碟,你会比平时多吃几盘!
山城水牛毛肚
山城小农女火锅毛肚,处处是看得到的新鲜!
每一片都切得刚刚好!看着就食欲满满,
七上八上的涮上两片,入口爽脆,
捞起来汤汁丰满,绝对的鲜香!
秘制嫩牛肉
牛里脊被切的薄若蝉翼,均匀的码在盘子上,
每一片牛肉都纹理清晰,灯光下,居然薄的可以透光!
切得超薄的嫩牛肉,在火锅里稍微涮一下,
再搭配秘制香油,吃得时候又香又嫩的,
一口一块简直停不下来,一人一盘基本无奈满足~
鲜椒排骨
提早腌制过的排骨,简直就是火锅界的MVP,
咬一小口可是瘾,得吃一整块才爽,脆爽中带着嚼劲。
看着就溜口水,但是你别焦急,吃上这家伙,得煮10分钟!
姑娘们别矜持,上手直接啃吧!
重庆武隆苕粉
苕粉放入滚烫的锅底,几秒钟后捞起,晶莹剔透,嚼劲十足!
提醒大家一句:刚捞起来的苕粉有点烫嘴哦,
忍一忍,放一会再吃,仍然很美味!
石磨黑豆腐
选用东北黑豆,手工磨制,
让你知道有一种豆腐会越煮越嫩。
下锅后的豆腐豆香味浓郁,每个毛孔吸满辣汤,
吃起来豆腐鲜嫩无比!
现炸酥肉
身材细细长长的小酥肉,采纳上等里脊猪肉,
炸的没有一点油脂带有点花椒粉,
吃到嘴里麻麻的,壳够脆,蘸干辣椒粉绝配。
他们家的菜品真的能从天亮吃到天黑,
越煮越浓郁,越煮越香的锅底!
这个冬天,山城小农女火锅陪你“抗寒”,
美食地址在渝中区观音岩临华大厦旁,
快约上好友们来场火锅party吧!
加盟咨询电话:4000-1688-49