重庆人普通吃哪个品牌火锅，好吃好玩涨知识。国家美食在重庆，重庆美食在火锅，山城美食成就你的舌尖记忆，重庆巴掌门老火锅领衔各路食客，在线盘点历届易浑汤菜品，看看那些菜品英雄榜上有名。
山药：山药听说与土豆是表亲，既有土豆的糯又带着本身的脆，尽管巴掌门老火锅的山药摆盘精致，菜品新鲜，还加以玫瑰丝装点，堪称素菜榜点单率最高菜品，但仍然属于浑汤菜品中的一员，究其缘由还是山药中含有淀粉酶。
水饺：巴掌门老火锅水饺属纯手工水饺，绿色健康无污染，味美鲜香流连返，只需吃过一次，绝对会再点第二次，日常供给为白菜猪肉馅与韭菜鸡蛋馅。饺子的浑汤功底极为深厚，普通刚入锅就会发生变革。
土豆：巴掌门老火锅蒂花之秀，立足方寸之地，却绚烂盛开，只愿做你心上的那朵温柔之花。这款土豆俗称功夫土豆片，相对常规土豆而言稍薄，更具韧性，也更容易熟，且没有这样看来容易浑汤。但土豆因自身含淀粉量极高，所有不论多薄还是荣登浑汤菜品榜。
南瓜：老南瓜自带淡淡瓜香，下锅易煮，且煮熟后软烂入味，甜入心头，是重庆火锅必点菜品之一，红汤、清汤各风味俱佳。当然也是易浑汤。
尽管山药、水饺、土豆、南瓜皆属于易浑汤菜品，但仍然阻挡不了广大食客对这几道菜品的喜爱，为此。重庆巴掌门老火锅提醒大家，易浑汤菜品请稍后再煮，最好是肉类菜品烫涮到差不多以后，尤其是水饺，倡议最后再下。
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