闷热的夏季,总是感觉没胃口,今天吃什么,明天吃什么?成了个世纪难题。那不如来重庆十七门老火锅涮个麻辣火锅吧!
作为一个标准吃货,吹着冷空调,大汗淋漓地涮肉,再灌口冰爽肥宅水,是对夏日火锅的根本态度。冰火两重天的fell真是倍儿爽!!!说走就走!带上手机去豪吃一顿重庆火锅!一品重庆十七门老火锅风味!
一进门,大气厚重的国家风装璜映入眼帘,青瓦老砖,小桥流水,壁画长廊 ,大红灯笼油纸伞,镂花木桌青石板,每个细节都神还原老重庆风格,带你一秒穿越千百年前的巴渝时光。
100年秘制配方,十余种精选原料制成火锅锅底,混合纯正金砖牛油,再参加8小时熬制大骨高汤,未见其锅,馥郁醇香便已霸道侵入鼻腔。
这份老派火锅与新派火锅的碰撞,沿袭正统重庆风味,但不一味追求辣,讲求香中带辣,辣中回香,任你沸腾千百次红油依旧清澈透亮。不会呈现许多火锅越煮越咸苦的通病,而是越煮越辣越煮越香,滋味真的嘿巴适!
遇见原生态的美,每样食材都是肉眼可见的新鲜洁净,就是要让你放100个心吃进肚子里。
毛肚:毛肚好不好全体如今毛刺上,颗粒分明根根竖起,在向所有人宣告它的新鲜与生机,这份毛肚我必需给101分,多一分拿去随便自豪!
肥肠提早卤制的恰到益处,没有一点异味。
腰片:把那个“小腰精”在沸腾的锅中翻滚10-15秒,待到腰片变得粉嫩光滑时一把捞起,紧接着送入干碟中打个滚儿,再迅速转移到口中,那叫一个鲜香爽嫩 ,完全吃不到一丝的腥臊气。
鹅肠:拥有施华洛世奇专属坐骑,出场当然要自带仙气, 粉粉嫩嫩晶莹剔透,麻辣鲜香,尽是满足!快来开启越来越多宝藏菜品吧!
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