今天,我终于来了,体验轻轨穿楼而过、漫步山 城步 道、纵横于九级坡地,不管是游览还是美食,都能让你感到快乐的城市,来吧,跟着我的吃货视角,好好领略一下山城独一无二的神奇风味。
(温馨提示:重庆是座山城,地图导航容易失灵,本地人都很热心,找不到就路直接问!)
一日美食行程:花市豌杂面-渝中记忆老火锅-月半or盛天毛血旺
重庆本地美食之花市豌杂面
这是一家被高德地图评为 国家 排行榜第三的面,这个评估确实高了点,店面不大,咱们去的时候没座,只能站着吃,但是为了美食忍了,咱们要了一份豌杂面14元,一半豌豆,一半杂酱,搅匀它,开吃。
拌面吃起来比普通的要干一些,急需一碗面汤,老板人很好给我舀了一大碗面汤,这个面比一般的小面要粗一点,也要愈加筋道一点,豌豆很软很酥,吸足了汤汁很入味。主要是这个杂酱的滋味好吃,酱香咸辣十足,完满!
【tips】需求排队,座位比较少,有可能你会端着碗在街上吃
【价格】人均15元
【距离景点】距洪崖洞300米,记住必定要导航城市阳台,而不是洪崖洞。
【地址】搜索(花市豌杂面)导航到达
【推荐】★★★★(满分5分)
重庆本地美食之渝中记忆老火锅
作为一个外地人,来到重庆 ,最期待的就是火锅渝中记忆老火锅是一家超火爆的正宗老火锅,它岂但拥有最特色的老重庆装修风格,还把火锅滋味做到了极致。
咱们点了微辣锅、毛肚、鹅肠、雪花牛肉、特色担水豆腐等。
好了,把食材放入,稍等片刻,即可开吃。
哇喔,先来一块豆腐,嗯,很软很入味,吸收了底料的麻辣鲜香,太美味了,温馨提示:煮的时间越久越入味,推荐煮8分钟以上
毛肚很新鲜,每一张都很大,入口爽脆!
鲜鹅肠,每条足足有半米长,完全拉不到尽头,烫出来鹅肠微微卷真的是很新鲜,口感脆嫩!
这个雪花肥牛真的是滋味绝佳,下锅只需涮十几秒左右,入口麻辣的汤底混合牛肉的醇香,好吃到弹起!!
【价格】人均70元
【地址】沙坪坝大学城光合城
【推荐】★★★★★(满分5分)
重庆本地美食之盛天毛血旺
推荐你一家小破店,重庆毛血旺排行榜第一,做了30多年,这家店在一家写字楼里面,环境超简单、服务超普通、滋味超级棒。
毛血旺来咯,重庆的毛血旺是有麻花的,里面的食材超级丰富,竟然还有鱿鱼啊,赶紧尝尝,我开始流口水了,哇,这是我至今吃过最好吃的毛血旺了,麻辣鲜香,名不虚传,吃着特别爽,简直就是爱辣爱麻者的福音啊,就着米饭,毛血旺才能完成再一次的升华,下饭神器,6666
【tips】如果介意环境和服务的小同伴慎入
【价格】人均65元
【距离景点】距解放碑100米
【地址】搜索(盛天毛血旺)导航到达
【推荐】★★★★(满分5分)
所以精心布局出来这一天的美食之旅,据说重庆的南山也是美食聚集地,这次没机会去,下次定不负卿之所望,等我,重庆,我还会再来的!
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