"成就企业，先成就梦想;感动客户，先感动员工"这是魏老香创业的基本方针，魏老香开创人魏利娟用她的故事告诉大家如何去实现创业梦想!
与诸多北漂者一样，魏姐坚持着梦想，怀揣着一颗滚烫的心，从千里迢迢的家乡来到北京这个布满发明力与优越性的城市。风风火火的性格、激情投入的工作状态、吃苦耐劳的生活品性使得魏姐在北漂的短短几年时间里相继在"建筑产业""美容美发产业"中挣得本人进步的一片天地。虽然拿着不菲的收入，在同龄人眼中已然是一位"成功人士"，但是拼搏奋进的魏姐却感到一丝担忧，面临美容领域以及建筑领域往大进步中一直呈现的瓶颈问题，不安分的魏姐已然在寻觅新的出路了。
"民以食为天"，在经济条件越来越好的状况下，人类对于餐饮已不再是简单的"填饱肚子"，而是追求更高品位的精神享用，餐饮领域作为热门领域蕴藏了无限商机。魏姐敏锐的洞察到这一热门市场——既然是热门领域，我怎么能置身行外，于是魏姐果断的涉足餐饮业。因为火锅的标准化特征明显，尤其容易复制并扩张，于是魏姐把目光锁定在火锅领域，雷厉风行正是魏姐一向的作风，2004年10月，魏老香鸡火锅第一家店在北京通州区马驹桥火爆开业了，魏老香凭借其独树一帜，特色鲜明的火锅产品和不同化经营模式，一经上市获得了火爆反响，从此魏老香火锅餐饮步入了迅速扩张的道路。
随着魏老香旗下房山店、平谷店、狼垡店、泌阳店、宣化店等直营店与加盟店的相继开业，魏老香餐饮集团从此开启了特许经营连锁加盟进步的全新道路，2010年1月8日，作为魏老香第二品牌首发店——绢绢红涮涮吧劲爆开业，为公司单一品牌与多元化品牌共同进步奠定了基础。公司先后成立了营运部、财务部、招商部、研发部、物流部、人力资源部、营建部等职能部门，为魏老香品牌化与连锁化进步注入动力。
在魏姐的率领下，激情拼搏追逐梦想的魏老香人正迈着矫健的步伐怀揣着勃勃雄心一直开启企业进步新的征程。
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