招财猫椒麻鱼火锅将现杀活鱼用单独制造调料经特殊腌制后,放在无电烤炉上烤至九成熟,再浇上烹制炒好的制造汤料,边吃边以小火连续炖煮,既有鱼鲜味又有料香味,另有一种独一无二的焦香味蕴涵其中,口感独一无二,醇浓绵厚,耐人寻味。
招财猫椒麻鱼火锅精选四十多种中草药及各种调料,经科学措施调制而成,在所选原料中多以鲜美、营养见长,可使烤鱼鲜上加鲜,在重视形美、口感美的同时,兼顾膳食营养成份的摄入比例,能够满足差异消费者对营养的追求,料入鱼肉,鱼鲜味美,百吃不厌。
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