鱼库烤鱼创“先烤+后炖”的新型制作工艺，做法讲究，工艺独一无二，口感醇厚，耐人寻味。疯子烤鱼品尝有：品牌香辣味、三鲜葱烧味、翡翠尖椒味、醉香麻辣味、老家酱香味、鱼香鲍汁味、乡村炸辣子味、新派椒香味、咖喱豆豉味、飘香蚝油味等十几种品尝，是时下比较受人类喜爱的特色美食。鱼库烤鱼适加盟店合全国各地经营，四季生意可观，无淡季。
　　细数的烤鱼店也不在少数，鱼库的美味和亲民的综合性价比，也是不断被众多吃货喜爱的缘由。
　　哏都的鱼库开了20多家，小通近期又发现鱼库家族一家环境很有新意的店，就在人潮涌动的大悦城，所以马不停蹄的带着大家来寻觅这一缕香气。餐厅位于大悦四层北侧，守着电扶梯的地位，与俏比邻而居，看到十分具备现代感的白色店面就找对了。
　　鱼库品尝好，用料足，走路线。鱼库的料包要比其他一般烤鱼的料包贵诸多倍，一概能够提升/增加口感。鱼库有诸多创的烤鱼品尝是在别家吃不到的，好比说特别适合天津小同伴儿品尝的黄金酸辣品尝、冬阴功品尝和荔枝香辣品尝。黄金酸辣品尝经过古法炮制，鱼肉鲜嫩酸爽，口感丰富，回味浓醇；冬阴功品尝的灵感源于泰国，联合烤鱼，酸甜辣奶香满溢，吃一下就停不了口；荔枝香辣品尝咱们家是趁势而出，荔枝不只可以塞肉蘸酱油哦，荔枝同样也可以搭配香辣做烤鱼，高大上的荔枝香辣是时髦年轻小同伴儿的青睐。
　　鱼库是时髦品牌，不只仅体如今品尝上，在用餐环境上也颇费心思。鱼库的店面装修经历过5次升级，如今已经更新到5.0版本，为的就是给客户提供很好较新的就餐体验，特别是较新版本的装修，邀请的是台湾着名设计公司设计，紧跟时髦潮流。另外，鱼库采纳电烤盘烤鱼，节能、洁净卫生，大大提升了消费者就餐的感受。
　　活鱼是指鱼库家只卖活鱼，从开始优先天起老板就规定，哪个品牌店谁交易死鱼立刻开除，从管理角度减少卖死鱼的现象，客人选完了鱼称重后咱们立即进行解决进行烤制，提升/增加出现给客户的是鲜嫩的口感。
　　目前鱼库有4种鱼可供选择，江团、清江鱼、黑鱼、草鱼，鱼库要做，所以没有鲶鱼。鱼的品尝有11种，食客可以依据辣度选择适合本人的品尝，其中比较受欢迎的是品牌品尝黄金酸辣，还有麻辣品尝、冬阴功品尝、荔枝香辣品尝等。鱼库的烤鱼品尝偏，为了迎合惧辣的吃客，也推出了两款不辣的品尝，豆豉、十八香，吃起来滋味都比较浓郁。
　　对于味型，鱼库是全国连锁，全国店面都一样。鱼库有着十分专业十分强大的研发队伍，目前提供的品尝有偏重辣、偏麻辣的，还有酸辣的，还有不辣的等，不论是哪里的消费者，有什么喜好，在鱼库都能找到适合本人的好品尝。鱼库的创品尝黄金酸辣、冬阴功、荔枝香辣都是天津其他烤鱼店没有的，重点说说冬阴功品尝，经过无数美食达人荣誉的品尝，带有泰国style的品尝，入口酸酸甜甜辣辣的，香气扑鼻，奶香满溢，吃起来特别顺口。

　　1、技术优势
　　咱们将为鱼库烤鱼加盟商提供标准化技术优势、终身的技术服务。包含：技术征询服务、疑问问题的诊断及解决、紧急增援、新技术开发宣传等。咱们会不按期针对全国加盟店坐在进行市场考察，并依据考察结果及时调整产品结构，适时推出应季新品，使加盟店四季不操心、淡季不淡。
　　2、选址优势
　　项目经营成功与否重要的要素是选址。成功的选址，将降低60%的加盟。咱们将对你进行专业的选址培训，公司营建部也会专业评价体制远程或上门对您所选的店址进行评价。
　　2、设施优势
　　鱼库烤鱼加盟商加盟成功后，公司会配送相应设施、工具。后期加盟加大规模，想增加设施、工具，可以从公司购置也可以从当地购置。
　　4、装修优势
　　总部会依据鱼库烤鱼加盟商的经济状况、联合加盟商的方针制订出一份详细正当的设计装修方案。如有需求，公司可以派技术人员上门服务，指导装修，直至加盟成功开业。
　　5、信息优势
　　总部向各鱼库烤鱼盟店提供领域进步动态、公司主要策划活动、公司管理信息、以及各种主要原物料洽购价格信息等。
　　6、广告优势
　　咱们不断对鱼库烤鱼做系统的多方面的品牌营销，咱们会择机在报纸、杂志、网络等媒体上立体新闻造势或广告推广，一直提升品牌形象和名气，为加盟商带来突出的无形附加值经营。
　　7、管理优势
　　咱们将为鱼库烤鱼加盟商提供成功的经营管理征询，让传统餐饮经营管理与事实代理管理接轨，尽力确保加盟店能够得到连续合格的进步。咱们将咱们多年的餐饮营建、运营经验总结编写出系列手册，以协助咱们的加盟商更好的经营管理。
　　8、量身优势
　　即单店定位。咱们差异于同行的地方是，会依据差异单店的具体状况店面大小，所处商圈或业态、当地消费者水平和习惯、区域民俗特点等对单店进行量身定位，包含该店菜品的正当配置和品尝微调、装修的个性不同，这是咱们必需认真对待的。