1、详细了解　　想要加盟客家擂茶馆的投资者需要详细了解品牌的加盟政策以及本地的投资情况，以便后期加盟工作的顺利开展。　　2、项目考察　　考察总部的直营店和其他加盟店经营状况，满意后到总部洽谈加盟意向。　　3、合作申请　　填写意向加盟书，并递交总部审核，确认合作意向。　　4、签订合同　　加盟商对总部考察无疑的情况下，签订加盟或者代理合同。　　5、加盟店选址　　在本地市场确定合适的店址，总部综合分析所选商圈的可行性。　　6、安排施工　　公司免费为加盟商店铺设计装修图纸，经双方确认后安排施工。　　7、运营培训　瓩Ỵ瓪㧀瓨聱癨帉癦Ѐ鮠௰崿剘犺௱ᓧ剘鮠௰嗥剝廄剘乂௱狆௱崿剘犺௱ᓧ剘狆௱ꛜ剙犺௱챰剞ᰆ௱嶪剘˸剟ᕄ剘狆௱˸剟秐剘ᰆ௱秚剘秩剘充岈

　　“客家擂”茶馆创立之初就秉承“茶文化*自助美食*商务空间*休闲天地”的经营理念。打造宾至如归的尊崇享受，风格高贵而不失典雅，温馨而不失古朴。同时清风集中国的六大茶类，养生茶，保健茶，欧式热红茶、西式咖啡于一体，并有各式精美的干果、时令水果、各类精美中式、广式类点心免费提供消费者品尝。客家擂的品牌形象已深入人心，成为消费者会客、宴会、小酌、商务谈判的优选。　　客家擂带来中国传统文化气息　　传统装修：中式仿明清时代的装修空间　　传统茶饮：好茶配好水结合茶艺　　传统美食：集中国千年的优秀的饮食文化　　传统文化：古董，书法，画卷，文化活动　　经过数年来的发展，客家擂茶馆在上海市区、郊区及浙江地区拥有近20家门店，成为上海乃至全国地区规模大的中式茶馆连锁品牌。　　客家擂品牌是目前全国大的中式茶馆品牌！　　1、2010年客家擂荣获上海茶叶协会授予的“中国世博十大名茶指定茶馆”称号。　　2、于“2005-2006”及“2007-2008”年度连续两届被中国茶流通协会授予全国百佳茶馆称号 。　　3、客家擂现有20家门店,上海19家,浙江嘉兴1家，成为中国大的连锁茶馆并以每年50%以上的速度发展。　　二、 专业管理运作团队　　1、哈佛商学院上海校友会主席带领的客家擂本土队伍；　　2、拥有众多两年以上茶馆管理经验的管理组人员；　　3、拥有近百家供应商负责门店货物、日常用品采购，根据季节变化进行上千种食品的更换采购；　　4、专业仓库管理保证门店货物即申即送。　　三、 具有自主研发能力的技术团队　　1、客家擂技术团队由毕业于美国加州大学的CTO领导，曾在美国大的网络服务提供商之一Earthlink公司担任系统架构师和项目总负责人。　　2、客家擂技术团队具有丰富的企业业务系统及数据库研发经验，精通网络系统的设计与开发。　　3、清风点餐管理系统由客家擂技术团队自主研发，提供全面的餐饮功能及个性化管理模式。　　四、中西合璧独特企业文化　　1、清风家人快报每月一刊，让公司和门店之间及时互动、门店和门店之间互通有无、员工抒发情感，让大家工作更愉快、生活更充实。　　2、公司壮大的同时不忘回报社会，一直致力于慈善公益活动：捐献了“友道图书馆”；持续吸纳社会下岗工人；捐助在校贫困学生；为各项慈善事业捐款。　　3、员工俱乐部给了员工们一个畅所欲言的平台，同时还可以用自己的金点子奖励积分兑换礼品。