董记黄焖鸡黄焖鸡是隶属于公司旗下的一个驰名品牌。董记黄焖鸡的菜品传承了江苏餐饮传统的秘籍传统制作工艺。菜品不只重视色,香,味,形!并且在江苏传统饮食风味不变的前提下,参加老方中的各种名贵药材精心烹制而成,品味纯正、回味悠长。
百年传承,古传自有工艺,专利技术,董记黄焖鸡菜品色泽鲜艳、香气四溢、鸡肉鲜嫩、汤汁浓郁、吃过的人都说好,庞大的市场以及强势的吸金风潮使加盟者纷至沓来,不来你就out啦!
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从进步趋势来看,黄焖鸡已经超过了沙县小吃和成都小吃两大“街霸”。群众点评的资料,和百度指数很一致,在2013年第四季度开始迸发,在2014年达到。新店开张速度,在2015年呈现平台期甚至下滑趋势。截至目前,主打黄焖鸡米饭的饭馆全国有一万家左右。
黄焖鸡以火箭速度蔓延全国,仅剩下吃糌粑喝油茶的西藏(黄焖鸡也有高原反应)。首先,美食高地四川被攻陷,这么会吃的四川人竟然承受了如此不受待见的鲁菜。然后,江苏异军突起承担起“重灾区”,成为仅次于山东而坐拥黄焖鸡专卖店多的省份,连以粤菜为傲的广东也进步出多家专卖店。生活精致的江浙沪人民,热情地拥抱着黄焖鸡。不只浙江迅速崛起,并且江苏人民对黄焖鸡是真爱,实现了对山东人民的超越,成为拥有专卖店多的省份。2015年,截止5月份,后一块净土“西藏”被攻克了,黄焖鸡实现了对全国所有省、直辖市及自治区的覆盖。