淮南牛肉汤,是安徽地区的名小吃。它是人们用沿淮黄牛肉、千张、红薯粉丝等物料制作而成的。它风味独一无二,醇香诱人,营养美味,还具有滋补的功效,在市场上备受消费者的喜欢。很多想要做淮南牛肉汤生意的投资者,打算去一个正规的培训机构去学习一下它的制作技术。这样看来,淮南牛肉汤学费多少钱?下面,请看详细介绍。
淮南牛肉汤学费多少钱?
选择的培训机构差异,课时差异,淮南牛肉汤学费自然也就不一样。普通地,淮南牛肉汤学费大约在1800元左右,费用还是蛮低的,不会给投资者形成一定的经济压力。如果,投资者选择的一个实力强大的培训机构的话,培训机构将会部署专业的技术人员为您授课,直到你学会为止。正常状况下,2-3天,你便可以掌握淮南牛肉汤的制作技术了。
淮南牛肉汤怎么做?
所需食材:牛肉、牛骨、红薯粉丝、豆腐皮、香菜、料包等。
制作步骤:
一、前期预备工作
1、将所需要的牛肉牛骨先在水中浸泡一晚,让里面的血水都流出来;
2、把粉丝浸泡在60度的温水中,直至手能轻易掐断粉丝,随后,用凉水将粉丝仔细冲洗一番,便可以捞出了;
3、预备好10斤的牛油和1.5斤的辣椒面,先将牛油烧到八分热,然后,将它倒在辣椒面上,十分钟后,将辣椒面捞出,放置一段时间后,红油凝固了就可以了;
二、煮汤的步骤
1、将牛肉牛骨放入锅中,放点水,用中火烧开,记载一下水开的时间;
2、将锅中的杂质捞出,直到锅中看不到血抹即可;
3、在锅中放入葱姜,并将火调小,带水开40分钟的时候,便可以放盐、味精、酱油、料包了,再过15分钟左右,便可以倒入少量的红油了;
4、再过15分钟后,便可以将料包捞出了;
三、烫粉丝
将预备好的粉丝全部倒入锅中,待粉丝熟后,便可以捞出了。这样,一碗香喷喷热气腾腾的淮南牛肉汤也就做好了。
淮南牛肉汤学费多少钱?淮南牛肉汤怎么做?通过以上小编的讲解,大家应该都曾经知道了吧!如果,你去专业的培训机构学习淮南牛肉汤制作技术,技术人员将会手把手地教你,直至你学会为止。另外,培训机构还会为你提供统一的原物料、制作设备以及配方,这样,既可以保证品尝的正宗,又可以为专卖店带来更多的客源。
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